Amsterdam, la capitale des Pays-Bas

Amsterdam

this is holland amsterdam

amsterdam hollande

amsterdam nederland

amsterdam pays bas

nederland amsterdam

pays bas amsterdam

amestrdam

Amsterdam, la capitale des Pays-Bas, est une belle ville située dans la province de Hollande du Nord dans le Royaume des Pays-Bas et sa capitale est Haarlem.

Amsterdam est célèbre pour l'héritage de l'âge d'or de la ville au XVIIe siècle, ses maisons étroites aux façades à pignons,

son système de canaux complexe et son patrimoine artistique.

Une ville dans laquelle le vélo est fondamental pour former le caractère de la ville, car vous verrez de nombreuses pistes cyclables réparties sur toutes les routes et une ville dans laquelle les parcs et réserves naturelles constituent 12% de sa superficie.

Il comprend de nombreux musées célèbres dont vous avez souvent entendu parler auparavant, comme le Musée d'Art Moderne de Stedelijk, le Rijksmuseum, qui expose les œuvres de Rembrandt et Vermeer, et le Musée Van Gogh.

Population à Amsterdam

La population de la ville d'Amsterdam, selon les dernières statistiques de 2024, atteignait 1,182,000 personnes dans la ville elle-même, 1,457,018 dans la zone urbaine et 2,480,394 dans la zone métropolitaine.

Quelle est la superficie d’Amsterdam ?

La superficie de la ville d'Amsterdam est de 219,3 kilomètres carrés et l'âge de la ville est d'environ 749 ans.

Les 10 meilleures lieux touristiques à visiter à Amsterdam :

1-Musées à Amsterdam :

Musée Van Gogh d'Amsterdam

Le musée est l'une des attractions touristiques les plus célèbres d'Amsterdam, car ce musée contient la plus grande collection d'œuvres d'art de Vincent van Gogh, estimée à environ 500 lettres et dessins racontant l'histoire de ce peintre distingué, et 200 peintures.

Parmi ses chefs-d'œuvre les plus célèbres, on citera certainement, mais sans s'y limiter, « Une chambre à Arles », « Les Tournesols » et « Les Mangeurs de pommes de terre ».

Il est bon de savoir, cher lecteur, que vous devez réserver vos billets à l'avance car en haute saison vous ne trouverez pas de billets pour le jour même à la billetterie.

Musée Van Gogh d'Amsterdam

Musée du Rijksmuseum

rijksmuseum in amsterdam

Qui d'entre nous n'a pas entendu parler du géant Rijksmuseum, qui est l'une des attractions touristiques les plus célèbres d'Amsterdam.

Ce musée raconte 800 ans d'histoire des Pays-Bas, y compris le XVIIe siècle, connu sous le nom d'âge d'or néerlandais, car il comprend plus de 5 000 peintures.

Vous pouvez voir des peintures de renommée mondiale telles que

« La Laitière » de Johannes Vermeer et « Le Gardien de nuit » de Rembrandt.

Musée du Rijksmuseum Amsterdam

Musée de la Maison Rembrandt à Amsterdam

rembrandt museum amsterdam

C'est la maison et l'ancien lieu de travail de Rembrandt van Rijn, où il vécut entre 1639 et 1658.

Lorsque vous entrez dans ce magnifique et luxueux musée, vous le trouverez plein d'objets anciens, de meubles et d'art, et vous serez étonné car vous aurez l'impression d'avoir voyagé dans le temps et de revenir au XVIIe siècle.

Visitez ce musée et sentez-vous comme si vous rendiez visite au maître Rembrandt van Rijn en personne.

Cette maison propose des démonstrations de techniques de dessin et de gravure et contient une collection complète de la quasi-totalité des gravures de ce grand artiste.

Musée de la Maison Rembrandt Amsterdam

Musée des sciences Nemo

museum nemo amsterdam

Museum nemo amsterdam est situé sur les rives de la rivière Ig, ce superbe musée vise à susciter l'intérêt pour la technologie et la science en offrant la possibilité de tester de nouvelles expériences.

C'est un merveilleux musée interactif dans lequel vous apprendrez certainement beaucoup.

Recommandé pour les familles visitant Amsterdam avec des enfants.

Musée des sciences Nemo Amsterdam

Musée d'Amsterdam

diamond museum amsterdam

Ce musée historique est situé dans le centre-ville et présente l'histoire de la ville d'Amsterdam sur sept siècles, depuis un petit village sur les rives de la rivière Amstel et son âge d'or au XVIIe siècle jusqu'à la ville actuelle, offrant ainsi un excellent moyen de découvrir pour connaître la ville de près.

Musée d'Amsterdam

Musée maritime national

Ce musée vous fera revivre 500 ans d'histoire maritime néerlandaise de ce pays qui a longtemps dépendu des barrages, jusqu'à nos jours.

Vous pourrez visiter une réplique de l'ancien navire de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales, appelée "Amsterdam",

qui comprend des maquettes de navires, des cartes, des peintures et des armes.

Musée maritime national Amsterdam

2-Maison d'Anne Frank

Anne Frank est une jeune fille juive qui a écrit ses mémoires dans « Het Achterhuis » et grâce à cela, elle a acquis une renommée internationale.

Cette maison est considérée comme l'un des monuments les plus impressionnants d'Amsterdam et lorsque vous la visiterez,

vous ferez un tour unique de la pièce dans laquelle elle était cachée derrière la bibliothèque mobile.

Vous pouvez réserver un billet pour visiter la maison ou réserver une visite à pied d'environ deux heures à Amsterdam qui vous raconte l'histoire de cette célèbre fille.

Maison d'Anne Frank Amsterdam

3-Monuments à Place du Dam

amsterdam center

amsterdam dam

C'est la place centrale et la plus célèbre d'Amsterdam, où vous trouverez de nombreux monuments importants tels que

le Monument National, la Nieuwe Kerk, le Palais Royal d'Amsterdam,

le musée de cire de Madame Tussaud et le magasin de luxe « De Bijenkorf ».

Les principales rues commerçantes sont directement reliées à cette place.

Monuments à Place du Dam Amsterdam

4-Parc Vondel

vondelpark amsterdam netherlands

Il s'agit du plus grand parc public d'Amsterdam et contient des statues, des cafés, des roses, des fontaines, des étangs et bien plus encore.

Des concerts et des théâtres y sont fréquemment organisés.

L’entrée à ce parc est gratuite et il n’y a aucun frais.

Parc Vondel Amsterdam

5-Jordaan

jordaan amsterdam

Ce quartier a été construit au 17ème siècle et est célèbre pour sa musique hollandaise et se distingue surtout par ses belles maisons au bord du canal et ses nombreux magasins et restaurants.

Le quartier commerçant « neuf petites rues » est particulièrement populaire et est un quartier ouvrier typique de la partie ouest du centre d'Amsterdam et amusant.

Ne pas le manquer pendant vos vacances à Amsterdam, aux Pays-Bas.

Jordaan amsterdam

6-Artis (Zoo)

C'est le plus ancien zoo des Pays-Bas et il est situé au centre d'Amsterdam.

Vous trouverez de nombreux types d'animaux différents et diversifiés.

Saisissez l'opportunité et visitez ce zoo, et je vous promets, cher lecteur,

que vous passerez des moments inoubliables dans ce lieu unique.

Artis Zoo Amsterdam

7-Concertgebouw (Salle de concert)

C'est l'une des salles de concert les plus célèbres au monde située à Amsterdam, datant de 1888.

Si vous souhaitez visiter ce merveilleux monument, deux types de billets sont disponibles : soit pour assister à un concert, soit pour une visite guidée.

Concertgebouw Salle de concert Amsterdam

8-Plateforme d'observation A'DAM

amsterdam dam

Il s'agit d'une plateforme d'observation à 360 degrés qui offre une vue panoramique complète sur le centre-ville et le port d'Amsterdam.

Il possède la balançoire la plus haute d'Europe sur son bord, ce qui vous permet de vous balancer au bord du bâtiment de 10 mètres de haut, considéré comme l'une des attractions touristiques les plus uniques d'Amsterdam.

Si vous n'êtes pas téméraire alors je vous conseille de déguster un cocktail au bar sur le toit.

Ou à côté de la plate-forme d'observation A'dam, car vous apprécierez certainement l'expérience de vol 5D

lors de l'événement « This is Holland ».

Plateforme d'observation A'DAM Amsterdam

9-Zaanse Schans (Moulins à vent)

En français, on dit moulins à vent. Qui d’entre nous n’a pas entendu parler des célèbres moulins à vent d’Amsterdam ?

Les maisons traditionnelles en bois sont l'une des meilleures attractions touristiques d'Amsterdam en particulier et des Pays-Bas en général.

Zaanse Schans Moulins à vent Amsterdam

10-Jardin de Keukenhof

keukenhof amsterdam

C'est l'un des lieux touristiques les plus célèbres et c'est un élégant jardin plein de tulipes et de fleurs diverses.

Vous pouvez y accéder facilement en utilisant les transports en commun.

Les périodes idéales pour visiter sont les mois de mars, avril et mai.

Jardin de Keukenhof Amsterdam

Activités à faire à Amsterdam :

vacances Amsterdam

que faire a Amsterdam

quoi faire a Amsterdam

Visite culinaire guidée avec dégustations

Savourez des sandwichs riches et savoureux et laissez-vous tenter par un stroopwafel gluant.

Faites plaisir à l'amateur de cuisine qui sommeille en vous grâce à une visite guidée des meilleurs plats d'Amsterdam.

Dégustez une gamme de produits alimentaires, de l'appeltaart au traditionnel haringhappen.

Faites du vélo le long des canaux de la ville ou promenez-vous dans ses rues pavées.

Faites-vous de nouveaux amis en explorant Amsterdam avec d'autres passionnés de cuisine.

Pour plus d'informations cliquez ici

Croisière de luxe Option cocktails et collations illimités

canal amsterdam

Profitez de notre liqueur maison gratuite "Friendship in a bottle" (l'amitié en bouteille).

Croisière sur les voies navigables historiques d'Amsterdam à bord d'un bateau ouvert ou fermé

Profitez d'un nombre illimité d'en-cas au fromage hollandais et d'un billet ouvert !

Découvrez le musée scientifique moderne NEMO et le musée maritime reconstruit.

Profitez d'un nombre illimité de gin-tonics, de bières, de vins et de boissons non alcoolisées à bord.

Pour plus d'informations cliquez ici

Visite privée du Rijksmuseum

Découvrez les maîtres hollandais du XVIIe siècle au Rijksmuseum

Visitez la galerie d'honneur pour découvrir le chef-d'œuvre de Rembrandt, La Ronde de nuit.

Découvrez la différence entre l'art médiéval et les maîtres flamands et hollandais innovants.

Découvrez les chefs-d'œuvre de Vermeer, Frans Hals, Rembrandt et bien d'autres.

Pour plus d'informations cliquez ici

Visite privée de Keukenhof

Partez d'Amsterdam pour explorer le Keukenhof pendant la journée.

Découvrez des millions de fleurs aux couleurs variées.

Optez pour une promenade en bateau entre les champs de bulbes.

Pour plus d'informations cliquez ici

Visite guidée à vélo d'Amsterdam en français

Bike tour in French with local guide.

Enjoy a unique guided tour of Amsterdam.

Historical and cultural bike tour of Amsterdam.

Organize bike, boat and walking tours in French of Amsterdam.

Discover the emblematic city of Amsterdam by bike like a real local.

By bike, discover Amsterdam like a real local and break the clichés.

Small groups, which makes the visit much more attractive, friendly, authentic and even atypical.

Au programme :

Le centre-ville et ses innombrables canaux

Le quartier des Entrepôts

Le quartier du Plantage

Ancien quartier juif, Monument national de l'Holocauste sur les traces d'Anne Frank

Le quartier du Jordaan

Le célèbre Pont Maigre

Le Canal des Sept Ponts

Le Béguinage, qui abrite la plus vieille maison d'Amsterdam.

Pour plus d'informations cliquez ici

Billet d'entrée au Dungeon Amsterdam

Voyagez à travers 500 ans de l'histoire horrible d'Amsterdam au donjon d'Amsterdam

Regardez des spectacles interactifs avec des acteurs en direct

Préparez-vous à rire et à avoir peur

Rencontrez des sorcières, des inquisiteurs et des tortionnaires

Pour plus d'informations cliquez ici

Heure à Amsterdam

Paris et Amsterdam sont dans le même fuseau horaire géographique et nous partageons donc la même heure.

Voyager à Amsterdam

Le vol Paris-Amsterdam dure environ une heure et demie dans le cas de vols directs.

Quant aux vols indirects, le vol peut durer entre 4 et 5 heures car vous devrez faire escale dans un aéroport, selon la compagnie aérienne.

Pour réserver cliquez ici

Langue à Amsterdam

La langue néerlandaise est la langue officielle parlée par les habitants d'Amsterdam et la langue officielle des Pays-Bas.

Étant donné qu'Amsterdam est connue pour son excès de tourisme et constitue une plaque tournante internationale,

la grande majorité des habitants parlent presque couramment l'anglais en plus de parler d'autres langues.

Météo à Amsterdam

Comme c'est le cas en France, le climat se divise en quatre grandes saisons, qui sont les suivantes

Le printemps, qui s'étend entre les mois de mars et mai

L'été, qui s'étend entre les mois de juin et août

L'automne, qui s'étend entre les mois de septembre et novembre

L'hiver, qui s'étend entre les mois de décembre et février

La période idéale pour partir à Amsterdam

quand partir a Amsterdam

partir a Amsterdam

Comme nous l'avons mentionné précédemment, il y a quatre saisons à Amsterdam, et donc les périodes idéales pour voyager à Amsterdam seront les suivantes :

En printemps

Mars : Festival du café d’Amsterdam.

Avril : Festival des tulipes.

Mai : Festival Oost TAPT (bière).

Deuxième samedi de mai : Journée des moulins à vent et journée des cyclistes.

L'été

Juin : Festival de Hollande, Amsterdam en plein air (musique électro), goût d'Amsterdam, festival du vin de Bacchus.

Juillet : Festival roots d'Amsterdam (musique), festival de milkshake (soirée dansante).

Août : Festival de la nourriture végétalienne, festival de la bière West Tapt, festival de musique AppelSap, festival de Loveland et festival Jordaan.

L'automne

Octobre : Événement de danse à Amsterdam

Novembre : Week-end artistique d'Amsterdam

L'hiver

25 décembre : Noël

Décembre-janvier : Festival des Lumières d’Amsterdam

1er janvier : Jour de l'An

Par conséquent, on peut dire que tous les mois de l'année sont remplis d'événements, de festivals et de choses passionnantes,

chacun de nous selon ses préférences personnelles.

Monnaie à Amsterdam

Le Royaume des Pays-Bas est signataire de l'accord sur l'euro et la monnaie utilisée à Amsterdam est donc l'euro, tout comme ici en France.

Se déplacer à Amsterdam

Le principal aéroport d'Amsterdam est l'aéroport d'Amsterdam Schiphol, également connu sous le nom d'aéroport de Schiphol et portant le code international AMS

Il est situé au sud-ouest d'Amsterdam, à 9 km.

Il existe plusieurs options pour vous déplacer à Amsterdam, à savoir :

Transports publics

Les transports publics à Amsterdam sont l'un des moyens les plus utilisés. Ils sont confortables, sûrs et peu coûteux.

Ils desservent très bien la ville et ses environs et sont gérés par GVB.

Lors de vos visites, vous verrez de nombreux bus de transports en commun en plus des tramways, trains, ferries et métro.

Taxi

C'est le premier moyen de transport que vous rencontrerez en quittant l'aéroport.

Les taxis seront garés dans des parkings désignés, et vous les reconnaîtrez grâce au panneau officiel sur leur toit et aux plaques d'immatriculation bleues.

Il vous suffit d'indiquer au chauffeur l'adresse à laquelle vous souhaitez vous rendre et il vous conduira à l'adresse prévue depuis l'itinéraire le plus court.

À votre arrivée, vous verrez le compteur du taxi indiquer le montant à payer et vous pourrez demander directement un reçu du chauffeur afin que vous puissiez calculer toutes vos dépenses.

Applications mobiles telles que Uber et Bolt

Les applications que vous pouvez télécharger sur le Play Store et l'App Store sont fiables et nécessitent uniquement votre localisation sur votre smartphone.

En plus d'une ligne SIM pouvant être achetée à l'arrivée à l'aéroport.

Vous pouvez également utiliser le service Wi-Fi réparti dans tout l'aéroport,

Restaurants et cafés, connaissant ainsi tôt les prix des transports

Il est bon que vous sachiez, cher lecteur, que si vous êtes citoyen ou résident de l'espace Schengen, cela signifie souvent que votre ligne de télécommunications fonctionne à Amsterdam car elle est également située dans l'espace Schengen, vous pouvez donc vérifier avec votre entreprise de télécommunications si votre ligne téléphonique fonctionne ou non dans l'espace Schengen

Vélos

C'est un moyen de transport très populaire à Amsterdam

Les vélos peuvent être loués auprès d'agences de location situées dans toute la ville

Ils sont souvent loués 3 heures par jour pour un montant moyen de 10 € et sur tous les itinéraires vous trouverez des endroits pour vous reposer, manger et boire.

Il est bon pour vous, cher lecteur, de connaître certaines choses à respecter, à savoir :

Conduisez votre vélo sur le côté droit de la route désignée pour les pistes cyclables, et vous la trouverez marquée de symboles de vélo et de lignes blanches,

et ne vous écartez pas du chemin qui vous est désigné.

Respectez tous les panneaux de signalisation et ne roulez pas à vélo dans les rues commerçantes, sur les trottoirs et sur les autoroutes.

Il est interdit à plus de deux personnes de faire du vélo et il vous est demandé de vous arrêter lorsque vous souhaitez consulter la carte ou répondre à votre téléphone.

La loi impose de porter un casque, d'utiliser les feux avant et arrière de son vélo le soir, de signaler sa destination avant de tourner.

traversez les voies du tramway à un angle aigu.

Assurez-vous de garer votre vélo dans la section réservée au stationnement intérieur et extérieur pour vélos exclusivement.

Pour éviter le vol, verrouillez votre vélo dans un endroit sécuritaire et immobile.

Évitez les heures de pointe entre 8h00 et 9h00 et entre 17h00 et 18h00.

Veuillez respecter ces règles même si vous voyez des personnes les enfreindre.

Mobilité partagée à Amsterdam

Il s'agit d'une collection de vélos électriques, voitures et scooters, considérés comme une alternative respectueuse de l'environnement.

Ils sont idéaux pour un usage quotidien et très utiles puisque vous pourrez louer des vélos familiaux ou des vélos électriques pour une somme modique.

Parmi ces entreprises, nous citons, sans s'y limiter Felyx, Greenwheels.

Veuillez noter, cher lecteur, que certaines entreprises de mobilité partagée vous demanderont une adresse enregistrée aux Pays-Bas.

Se séjourner à Amsterdam :

Comme nous l'avons dit précédemment, Amsterdam est une destination touristique célèbre dans le monde entier,

et donc lorsque vous arrivez à Amsterdam, assurez-vous de réserver votre hébergement suffisamment à l'avance.

Nous pouvons diviser les types d'hébergement à Amsterdam comme suit :

Hôtels à Amsterdam

Ce sont des hôtels internationaux connus de nous tous, comme nous en avons en France,

vous trouverez à Amsterdam des hôtels d'une étoile au 5 étoiles et des resorts de luxe.

Ci-dessous, cher lecteur, nous vous proposons un ensemble de suggestions d'hôtels et de centres de villégiature, par exemple mais sans s'y limiter :

Hôtel Bellington

hotel bellington amsterdam

Cet hôtel composé de maisons en briques rouges est situé dans le quartier des musées, à 3 minutes à pied de l'arrêt de tramway le plus proche, à 6 minutes à pied des galeries d'art du Rijksmuseum et à 2,1 km de la maison d'Anne Frank.

Les chambres à la décoration simple et simple disposent du Wi-Fi, d'un minibar, d'une télévision et d'une salle de bain privative ou commune.

Certaines chambres disposent également d'un balcon.

Un service de petit-déjeuner et un service de location de vélos sont disponibles.

Pour les réservations et renseignements, cliquez ici

Hôtel Delphi

delphi hotel amsterdam

Surplombant une rue bordée d'arbres à Amsterdam Oud-Zuid, cet hôtel 4 étoiles est abrité dans un bâtiment en briques rouges datant de 1930, à seulement 2 km du musée Van Gogh, du Rijksmuseum et du vaste Vondelpark.

Les chambres classiques ou contemporaines sont meublées individuellement et disposent du Wi-Fi,

d'une télévision et certaines disposent de la climatisation, tandis que la suite ajoute un espace de vie séparé.

Il y a un bar tranquille avec salon.

Pour les réservations et renseignements, cliquez ici

Auberges de jeunesse à Amsterdam

C'est la catégorie qui convient aux voyageurs aux revenus limités.

Elle se compose de salles communes partagées par un groupe de visiteurs.

Bien qu'elle soit moins privée, vous pouvez connaître différentes nationalités et discuter avec d'autres.

Le prix d'un lit par personne dans ce type d'hébergement se situe généralement entre 20 et 35 euros par nuit.

Appartements de vacances à Amsterdam

Il s'agit de différents appartements répartis dans tout Amsterdam, allant des appartements individuels aux appartements les plus luxueux donnant sur le magnifique canal d'Amsterdam.

Ce sont des appartements avec entrées privées et indépendantes et cuisines équipées.

Péniches-maisons à Amsterdam

Il s'agit soit de bateaux amarrés en permanence qui ont été transformés en maisons flottantes destinées aux vacances,

soit de maisons essentiellement flottantes construites à Amsterdam pour le logement.

Chambres d'hôtes Amsterdam

Il s'agit du type d'hébergement le plus populaire à Amsterdam, car certaines agences et propriétaires immobiliers proposent ce type d'hébergement, et il est également connu sous le nom d'appartements de vacances.

Campings à Amsterdam

C'est une façon idéale de vivre l'été, car de nombreux endroits ouvrent leurs portes pour accueillir le camping, et même s'il n'est pas situé au centre d'Amsterdam, il n'est pas loin d'en faire du vélo, ou vous pouvez trouver des chalets en période de mauvais temps.

Se restaurer à Amsterdam :

Il existe de nombreux restaurants internationaux et célèbres qui satisfont tous les goûts à Amsterdam,

mais nous parlons ici des meilleurs plats populaires de la ville, qui sont :

Frietjes (Frites)

C'est le plat que nous connaissons et aimons tous et qui est servi sous forme de cornet de papier chaud recouvert de votre type de garniture préféré. Pour essayer la version Amsterdam de ce beau plat, nous vous conseillons de :

« patat speciaal » qui contient un mélange de ketchup au curry, de mayonnaise et d'oignons

« patatje oorlog » qui contient un mélange de sauce aux arachides, de mayonnaise et d'oignons.

Frietjes Frites Amsterdam

Haring (Poisson Hareng)

C'est un type de poisson cru appelé hareng. Cela peut paraître un peu effrayant à certains, mais nous vous conseillons de l'essayer entre les mois de mai et juillet.

Vous pouvez le commander dans des chariots répartis dans toute la ville d'Amsterdam.

Nous vous recommandons d'essayer le plat « broodje haring », où le hareng est placé dans un petit sandwich avec des cornichons et des oignons.

Haring Poisson Hareng Amsterdam

Kroketten (Croquettes)

Ces petits cafés font partie de la liste des restaurants néerlandais et peuvent être trouvés dans n'importe quel FEBO.

Il propose une gamme de collations chaudes, notamment des hamburgers,

Kroketten et Frikandellen, présentés derrière des vitrines en verre.

Kroketten Croquettes FEBO Amsterdam

Kaas (Fromages)

Ce sont des magasins dédiés au fromage et sont considérés comme l'une des expériences distinctives et constituent un important commerce aux Pays-Bas, où vous pouvez les déguster dans les magasins ou sur les marchés

« Kaas », « Henri Willig Cheese », « Reypenaer Tasting Room ».

Pour connaître les types de fromages hollandais les plus connus, nous vous conseillons de déguster les fromages

"Maasdammer", "Gouda" ou "Geitenkaas".

Kaas Fromages Amsterdam

Ontbijtkoek (Gâteau du petit déjeuner)

C'est un délicieux gâteau de pain d'épices qui se présente sous forme de pains, et une tranche suffit.

Étalez dessus un peu de beurre épais pour en rehausser la saveur.

Rijsttafel

C'est un mélange de petits plats venus de toutes les îles aux épices, où vous ressentirez l'influence des restaurants indonésiens d'Amsterdam.

Pour compléter votre expérience culinaire à Amsterdam, nous vous conseillons de commander une "Rijsttafel" (table de riz) dans n'importe quel restaurant indonésien d'Amsterdam pour une expérience indonésienne-néerlandaise inoubliable.

Snert (Chaudrée)

Il s'agit d'une soupe verte épaisse à base de pois secs, de céleri, de poireaux, de porc et d'oignons.

Elle est délicieuse et considérée comme un repas copieux en hiver.

Vous pouvez commander ce délicieux plat auprès des vendeurs ambulants d'Amsterdam.

Snert Chaudrée Amsterdam

Bitterballen

Ce sont des boules frites, croquantes et délicieuses, et elles constituent également

l'une des meilleures collations des bars hollandais.

Vous le trouverez sur la liste de la plupart des endroits où boire un verre à Amsterdam.

N'oubliez pas de commander de la sauce moutarde avec.

Bitterballen Amsterdam

Kibbeling

C'est un repas de poisson (petits morceaux de poisson blanc, généralement de la morue), délicieux et très réputé à Amsterdam.

Il est généralement servi avec une sauce aux herbes, du citron et de la mayonnaise.

Pour le manger chaud et frais, nous vous recommandons la rue marchés du « Dappermarkt » et du « Ten Katemarkt ».

Kibbeling Amsterdam

Stamppot (pot purée)

Sa traduction littérale est "pot purée" et est un favori des Néerlandais pendant les hivers froids.

Il s'agit d'un mélange de purée de pommes de terre avec d'autres légumes et diverses combinaisons de choucroute,

de carottes, d'oignons ou de chou.

Souvent servi avec une grosse saucisse juteuse.

Stamppot pot purée Amsterdam

Desserts

Stroopwafels (Gaufre au sirop)

Il s'agit d'un dessert hollandais sucré composé de deux fines gaufres collées ensemble avec une couche de sirop sucré

que l'on peut manger chaud et collant dans un marché de rue ou dans une boulangerie.

Stroopwafels Gaufre au sirop Amsterdam

Pannenkoeken (Crêpes)

Ce sont des crêpes hollandaises, mais plus grandes pour que vous puissiez profiter de plus de garnitures comme des fruits, de la crème et du sirop.

Appletaart (Tarte aux pommes)

Il s'agit d'une crêpe hollandaise profonde imbibée de cannelle, garnie de raisins secs et garnie de crème fouettée.

Il figure en tête de la carte des desserts dans la plupart des restaurants et cafés.

Mais nous vous recommandons de l'essayer au « Winkel 43 » et au Café « Papeneiland » dans le quartier du "Jordaan".

Appletaart Tarte aux pommes Amsterdam

Oliebollen (Boules d’huile)

Cela signifie « boules d'huile », qui sont des beignets frits recouverts de sucre en poudre,

contenant parfois des morceaux de fruits et qui ne sont préparés que le soir du Nouvel An.

Oliebollen Boules d’huile Amsterdam

Poffertjes (Boule au sucre)

Ces petites boules moelleuses sont servies dans les restaurants, les marchés de rue et les pâtisseries de tout Amsterdam.

Il est préférable de les manger chaudes avec un peu de beurre supplémentaire.

Tompouce

C'est une pâtisserie cuite au four semblable à nos gâteaux en France, fourrée de crème et décorée d'un glaçage rose tendre.

Il devient orange le jour du Roi.

Tompouce Amsterdam

S'assurer pendant voyage

Si vous souhaitez souscrire une assurance maladie lors de votre voyage à Amsterdam, vous pouvez :

Obtenez-le ici

Bon Voyage...